ドメーヌ･レシュノーニュイ･サン･ジョルジュプルミエ･クリュレ･プリュリエ 2018 750ml【赤ワイン】

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商品の説明

プリュリエはサン・ジョルジュやヴォークランなど、ニュイの南側の丘に位置する1級畑。ブラックベリーにグリオットチェリー。よく熟した果実味にキメ細かなタンニンのストラクチャー。男性的な印象のワインであり、アフターにはスモーキーでスパイシーなニュアンスが続く。

商品スペック

容量	750ml
格付け	ニュイ・サン・ジョルジュ・プルミエ・クリュ
インポーター	ラックコーポレーション
デカンタ	抜栓後 1～2時間程
熟成方法	木樽熟成 1年以上
使用品種	ピノ・ノワール
ヴィンテージ評価	19点/20点
キャップタイプ	天然コルク

基本情報

商品名	ドメーヌ･レシュノーニュイ･サン･ジョルジュプルミエ･クリュレ･プリュリエ 2018 750ml【赤ワイン】
型番	ﾚｼｭﾉｰNSG_1ER_ﾚﾌﾟﾘｭﾘｴ
メーカー	フランス｜France
商品コード	8465652

商品の特徴

赤ワイン / ミディアム～フルボディ
ブルゴーニュ地方 / ニュイ・サン・ジョルジュ地区
使用品種：ピノ・ノワール

■ドメーヌ・レシュノー
ロバート・パーカー氏が最高評価5つ星を付ける大人気ドメーヌ。醸造は、ヴィンテージとクリマにもよりますが原則的に除梗。10～12度の低温マセラシオンを4、5日続けた後、ブドウ由来の自然酵母による発酵を行います。ヴィンテージによってはしっかり色づく前のジュースを抜くことでワインの濃縮度を高めます。

その後、およそ16ヵ月の樽熟成を行いますが、特筆すべきはその新樽率の高さ。村名ワインでも新樽率50%と比較的高く、ニュイ・サン・ジョルジュにおいては1級レ・ダモードは70%、プリュリエにおいては新樽を用いています。これだけの高い新樽率は、彼らのワインの凝縮度に自信があるからに他なりません。その後、ワインをステンレスタンクに移し3週間から1ヵ月かけて自然に澱が落ちるのを待ってからの瓶詰め。できるだけワインを澱と一緒に寝かすことで、ブドウの持ち味が最大限に引き出されるのです。

プリュリエはサン・ジョルジュやヴォークランなど、ニュイの南側の丘に位置する1級畑。ブラックベリーにグリオットチェリー。よく熟した果実味にキメ細かなタンニンのストラクチャー。男性的な印象のワインであり、アフターにはスモーキーでスパイシーなニュアンスが続く。7020円ドメーヌ･レシュノーニュイ･サン･ジョルジュプルミエ･クリュレ･プリュリエ 2018 750ml【赤ワイン】お酒・飲料・食品ギフトワインニュイ・サン・ジョルジュ・プルミエ・クリュ・レ・プリュリエ [2017