圧力IH炊飯ジャー炎舞炊き絹白 NW-FB18 [1升 /圧力IH]

¥47500

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商品の説明

象印史上最大の火力で「炎舞炊き」のおいしさが更に進化！

商品スペック

本体サイズ（高さ×幅×奥行）	26.5×29.5×36cm
ふた開き時の高さ	フタを開けた時の高さ53.5cm
本体重量	9.5kg
炊飯容量炊飯容量 1合あたりお茶碗約2.5杯分のご飯が炊けます。閉じる	1升
炊飯方式炊飯方式炊飯器の加熱方式は、圧力IH・IH・マイコンに分類されます。圧力IH式は、内釜に圧力をかけて一気に加熱を行う方式のこと。高火力で素早く炊飯を行うため、お米の甘みやうまみを引き出しやすいのが特徴です。 IH式は、内釜をIHコイルで発熱させて加熱する方式のこと。適度な火力を保てるため、しゃっきりとした粒立ちと、ほどよい硬さの食感で楽しめるのがポイントです。マイコン式は、本体底部に搭載されたヒーターを使い、釜を直接加熱する方式のこと。コストを抑えて購入できるが、一方で、炊いたときのムラが発生しやすいのがデメリット。閉じる	圧力IH
内釜仕様	鉄 -くろがね仕込み- 豪炎かまど釜(うまみプラスプラチナコート)
内釜の厚さ(mm)	2.2
炊きあがりまでの時間	約36分～79分（炊き分けセレクト　1升）
保温機能	極め保温・高め保温・あったか再加熱（保温中のご飯の加熱）・保温なし／保温見張り番（人工知能AIとうるおいセンサーが釜内のごはん量を推測し、季節に関係なく最適な保温温度にコントロール）
炊飯予約	時計式2メモリータイマー
年間消費電力量	119.5kWh/年
消費電力	1370W
消費電力量（炊飯時）	181Wh/回
消費電力量（保温時）	21.8Wh/時
お手入れ機能	「蒸気口セットなし」「フラットトップパネル」「フラットフレーム」「フラット庫内」「クリーニング機能」
付属品	立つしゃもじ(Ag＋抗菌加工)・白米用計量カップ（約180mL = 約1合）・取扱説明書（お料理ノート・保証書）

基本情報

商品名	圧力IH炊飯ジャー炎舞炊き絹白 NW-FB18 [1升 /圧力IH]
型番	NWFB18
メーカー	象印マホービン｜ZOJIRUSHI（メーカーサイトへ）
商品コード	11365587
メーカー希望小売価格	オープン価格
メーカー発売日	2023年06月21日
色	絹白
メーカー保証年数	1年

商品の特徴

自宅でおいしいごはんを食べたい方に、最高のおいしさを追求した「炎舞炊き」シリーズの最高峰モデル。　
縦横無尽に激しい対流を引き起こす3DローテーションIH構造で、大粒でふっくら甘みがあるごはんを炊き上げます。

■「炎舞炊き」がさらに進化！「3DローテーションIH」
　・縦だけでなく、横の対流を引き起こす３DローテーションIH構造を採用し、複雑で激しい対流を引き起こし、さらに甘みを引き出します。
　・底IHヒーターでの加熱範囲を6ブロックに分け、対角線上にある2つのヒーターを同時加熱することにより、釜内を激しい対流でかき混ぜます。
　・部分的な集中加熱を行うため、それぞれのヒーターを独立制御する「ローテーションIH構造」による炊き方「炎舞炊き」を業界で初めて開発し、かまどの炎の「ゆらぎ」を再現しました。
　・集中加熱をより強力にし、さらに激しい対流にした「集中加熱plus」を採用し、ふっくらとした粒感と今まで以上に甘みを引き出します。

■蓄熱性・発熱効率・熱伝導に優れた「鉄～くろがね仕込み～豪炎かまど釜」を採用
　・IHとの相性が良く発熱効率や蓄熱性が高い「鉄」と、熱伝導性の高い「アルミ」、IHの発熱を効率よく活かし、蓄熱性・耐久性にも優れた「ステンレス」を業界で初めて組み合わせました。
　・羽釜の要素を取り入れて、釜のふちを特に厚くし、釜側面の熱が逃げるのを抑え効率よく加熱するとともに、平らな面と斜めの面を併せ持つ大火力に適した底形状が、激しい泡の対流を促進します。

■家族好みの味に進化する「わが家炊き」メニュー
　・前回炊いたごはんの感想を入力することで炊き方を細かく調整し、お好みの食感に進化していく121通りの「わが家炊き」メニュー。
　・お米は同じ銘柄でも収穫する産地や気候によって食感が変わるため、わが家炊きは水の量を変更せずに炊き方を微調整し、好みの味に進化します。

■簡単に好みの食感に炊き分ける！15通りの「炊き分けセレクト」メニュー
　・「硬さ」3段階・「粘り」5段階をタッチパネルで選択するだけで、料理や家庭の好みに合わせて、簡単に食感を15通りに炊き分けることができます。

　■ふきこぼれを抑え、大火力を実現する「大火力ユニット」
　・ふたの内側に設けた小さな穴で泡をつぶし、泡を蒸気とおねばに分離させることでふきこぼれを抑制する独自の構造です。吹きこぼれを気にせずに大火力で炊飯できるので、芯までふっくら炊き上げることができます。

■あたため直してもおいしい「冷凍ごはん」メニュー
　・高圧力1.3気圧をかけ、お米の中に水分を閉じ込めることで、解凍してもパサつきやベタつきを抑え、ふっくらおいしいごはんが食べられます。

　■おいしく炊ける「無洗米」メニュー
　・火力を高めた新たな無洗米フローにより、ごはんの甘みを引き出します。

　■食べやすく、おいしく炊ける「雑穀米炊き分け3 コース」
　・ビタミン、ミネラル、食物繊維など様々な栄養素をとることができる雑穀米を3 通りの食感に炊き分けます。しゃっきり・ふつう・もちもちの３通りから選べるので、食感が苦手な方も、手軽に楽しむことができます。

■見やすく、使いやすい「大型バックライト液晶(タッチパネル)」
　・タッチパネルは触れた時にボタンが枠囲いされるので、選択したことがわかりやすく、初めての方も安心して使えます。
　・「お気に入り機能」も搭載され、よく使う炊飯メニューを最大３つまで登録しておけるので、普段使いにとっても便利です。スマートフォンなどで、操作方法や取扱説明書の確認ができる二次元コードも表示されます。

■お手入れ簡単「蒸気口セットなし」「フラットトップパネル」「フラットフレーム」「フラット庫内」
　・毎回洗う点数は、はずして洗える内ぶたと内釜の2点だけ。

■「 A g 抗菌加工立つしゃもじ＆プッシュボタン」
　・抗菌効果のある銀イオン（Ag＋）を配合した立つしゃもじがついています。また、衛生に配慮し、外ふたを開けるときに押すプッシュボタンも抗菌加工※5 をしています。
　※5試験方法： JIS Z 2801 に基づく99 ％の抗菌効果

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