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Estiman que la campaña fina 2021-2022 producirá un total de 23,6 millones de toneladas

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La produccin conjunta de trigo y cebada en la campaa 2021/22 alcanzar las 23,6 millones de toneladas, sobre una superficie implantada de 7,65 millones de hectreas

La produccin conjunta de trigo y cebada en la campaa 2021/22 alcanzar las 23,6 millones de toneladas, sobre una superficie implantada de 7,65 millones de hectreas, segn estimaciones de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires (BCBA).

De concretarse dicha proyeccin, se producir un aumento del 12% respecto a las 21,1 millones de toneladas de la denominada “campaa fina” del perodo 2020/21 y aportara a la economa ingresos por US$ 4.570 millones de manera general, mientras que las exportaciones sumaran US$ 3.790 millones.

As, la entidad burstil portea dio a conocer su primera estimacin de produccin de los cultivos de invierno, cuya siembra se encuentra pronta a comenzar, en el marco del congreso A Todo Trigo que se extender hasta este jueves.

De las 23,6 millones de toneladas, 19 millones corresponderan al trigo, lo que supone un incremento de 2 millones de toneladas respecto de lo obtenido en el ciclo 2020/21.

Si bien la superficie se mantendra en 6,5 millones de hectreas, la BCBA elev la previsin de productividad a partir de un mejor contexto climtico respecto de lo sucedido en la campaa anterior, cuando una sequa afect severamente el desarrollo de trigo en la regin norte y central del rea agrcola nacional.

El especialista de agroclimatologa de la entidad, Eduardo Sierra, destac un mejor contexto climtico en comparacin al ciclo previo y sostuvo que se “inicia una nueva campaa para los cereales de invierno, presentando una favorable condicin hdrica a lo largo de la regin agrcola, situacin que perdurara durante la ventana de siembra y las etapas vegetativas del trigo y la cebada”.

No obstante, Sierra advirti que “durante la primavera, momento en el cual comenzamos a transitar etapas reproductivas crticas para la formacin del rinde, podran registrarse deficiencias hdricas en sectores del centro de la regin agrcola, mientras norte y sur mantendra un favorable panorama climtico.

Respecto del aporte a la economa nacional, el Producto Bruto del trigo se incrementara hasta los US$ 3.790 millones gracias a “un escenario de buenos precios y cantidades crecientes” y, de esta manera, coronara “la sexta campaa consecutiva de crecimiento”.

Por el lado de la cebada, se prev una cosecha de 4,6 millones de toneladas (500.000 toneladas ms que la campaa anterior) en una superficie 28% mayor a la registrada en el ciclo 2020/21, con 1,15 millones de hectreas.

En lo que respecta a las exportaciones, bajo un escenario que contempla la posibilidad de que se concreten envos de 15 millones de toneladas (12 millones de trigo y 3 millones de cebada), el economista jefe de la BCBA, Agustn Tejeda Rodrguez, estim que los ingresos “alcanzaran los US$ 3.790 millones de dlares”.

En lo que respecta a las exportaciones, existe un escenario que contempla la posibilidad de que se concreten envíos de 15 millones de toneladasEn lo que respecta a las exportaciones, existe un escenario que contempla la posibilidad de que se concreten envos de 15 millones de toneladas

Tejeda Rodrguez detall que en ese escenario la inversin de los productores rondar los US$ 1.910 millones, y que ambas cadenas “aportaran US$ 1.250 millones en recaudacin fiscal”.

Por su parte, el subdirector Ejecutivo de la entidad burstil, Ramiro Costa, destac que en un contexto en donde las perspectivas mundiales son inciertas, “los mercados de trigo y cebada muestran oportunidades, con aumento de precios y volmenes de consumo y comercio rcord a nivel mundial”.

“Argentina est ante la posibilidad de tener una nueva campaa con crecimiento del rea, la produccin y las exportaciones, con los cultivos de invierno jugando un destacado papel”, concluy Costa

Por ltimo, la analista del Departamento de Investigacin y Prospectiva Tecnolgica, Sofia Gayo, asegur que el nivel de adopcin de tecnologa en trigo por parte de los productores “se ha mantenido constante a lo largo de las ltimas tres campaas, logrando el cultivo un interesante piso tecnolgico”.

“Dentro de eso, hay aspectos de la aplicacin de tecnologa que siguieron mejorando, especialmente relacionados a la agricultura de conservacin, como siembra directa, cultivos de cobertura y rotacin”, finaliz Gayo.

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