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Fernández: «Los precios de la carne bajaron desde el momento en que restringimos las exportaciones» – Télam

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«Las exportaciones de carne no estn cerradas. Se est exportando muy por encima del promedio histrico».

El presidente Alberto Fernndez destac este lunes que los precios de la carne bajaron desde el momento en que, por decisin del Gobierno nacional, fueron aplicadas restricciones a la exportaciones del sector, y reiter que «no es justo» que el precio internacional de la carne vacuna sea el mismo que las personas deben pagar en el mercado interno.

«Cuidar la mesa de los argentinos; se es nuestro compromiso», afirm esta maana el mandatario a travs de la red social Twitter, donde replic tambin las conclusiones de un informe del Observatorio de Precios del Centro de Economa Poltica Argentina (CEPA), que indicaron que «el precio de la carne vacuna se redujo por segundo mes consecutivo, -1,4% en agosto».

«Es evidente que las medidas impulsadas tuvieron efecto sobre el precio de la carne en Hacienda y mostrador», destac el trabajo del CEPA, encabezado por el economista Hernn Letcher, que fue retuiteado por el mandatario.

En ese sentido, Alberto Fernndez indic: «Los precios de la carne bajaron desde el momento en que restringimos las exportaciones. No es justo que el precio internacional de la carne vacuna sea el mismo precio que deban pagar nuestros compatriotas. Cuidar la mesa de los argentinos. Ese es nuestro compromiso».

El martes pasado, los Ministerios de Desarrollo Productivo y de Agricultura prorrogaron hasta el 31 de octubre prximo las restricciones a las exportaciones de carne.

As lo hicieron a travs de la Resolucin Conjunta 7/2021, que ampli lo establecido por el artculo 2 del decreto 408/2021, por el cual se limitaron los embarques de carne vacuna hasta un 50% del promedio despachado el ao pasado.

«Las exportaciones de carne no estn cerradas. Se est exportando muy por encima del promedio histrico», haba sealado en ese momento fuentes oficiales, quienes precisaron que «en julio ltimo se exportaron US$ 194 millones de carne bovina».

El precio de la carne registr en agosto una baja de 1,4%, segn el CEPA

El precio promedio de la carne registr en agosto ltimo una baja de 1,4% respecto del mes previo, con lo cual sum dos meses consecutivos de reduccin en sus valores, en coincidencia con la decisin del Gobierno de restringir en un 50% las exportaciones, con el objetivo de frenar los aumentos contabilizados en el ltimo ao.

As lo indic el Observatorio de Precios del Centro de Economa Poltica Argentina (CEPA), que precis que en trminos interanuales la carne en el mostrador aument 78,4% y en el mercdado de hacienda, 76,8%.

El centro de estudios indic que el precio de la carne oscila entre el 7% (GBA) y 13,3% (noreste) sobre el ndice de precios al consumidor (IPC) de Insituto Nacional de Estadstica y Censos (Indec).

El Gobierno de restringió en un 50% las exportaciones, con el objetivo de frenar los aumentos contabilizados en el último año.

El Gobierno de restringi en un 50% las exportaciones, con el objetivo de frenar los aumentos contabilizados en el ltimo ao.

Tambin precis que, en el anlisis de las variaciones mensuales a lo largo de 2020 y en los primeros ocho meses de 2021, “se observaron incrementos significativos de la carne vacuna durante enero (+7,6%), marzo (+5,6%), abril (+9,2%), noviembre (+7,7%) y diciembre (+20,2%) de 2020, y tambin en 2021, con particular aumento en los meses de enero, marzo y junio de 2021 (6,3% 7,3% y 7,9% respectivamente)”.

Sin embargo, durante los meses de julio y agosto se registr “un corte con la fuerte dinmica alcista, y los distintos cortes de carne vacuna mostraron en promedio una cada de 1% y 1,4% respectivamente”.

En tanto, la variacin mensual promedio simple de cortes vacunos seleccionados y pollo fresco entero para agosto registr una baja de 1,3% en los cortes caros en promedio, en los intermedios la cifra alcanz un descenso de 1,2%, y en los cortes econmicos, baj 1% en promedio.

Adems, durante agosto, el precio del pollo en promedio redujo su precio 0,7%.

“Dado que la canasta involucra una mayor ponderacin de cortes intermedios, el promedio de precios result en una baja de 1,4%”, indic el informe del CEPA.




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